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http://tede.unifacs.br/tede/handle/tede/229| Tipo do documento: | Dissertação |
| Título: | BOAS PRÁTICAS NO AGRONEGÓCIO BAHIANO E SISTEMA DE CERTIFICAÇÃO DE FRUTAS |
| Autor: | Oliveira Filho, Jaime Evangelista de  |
| Primeiro orientador: | Caldas, Alcides dos Santos |
| Primeiro membro da banca: | Spinola, Noélio Dantaslé |
| Segundo membro da banca: | Lima, Suzana Telles da Cunha |
| Resumo: | Este trabalho tem como tema principal as novas exigências do agronegócio mundial que são tratados como BOAS PRÁTICAS . No decorrer do mesmo são encontrados abordagens como: Evolução do agronegócio a nível mundial, nacional e estadual, certificações, certificados de origens, rastreabilidade, cadeias produtivas, e atendimento as novas tendências e exigência do consumidor contemporâneo. Traz no seu contexto as principais certificações dentro do mercado internacional da fruticultura e apresenta o modelo brasileiro para adequação da fruticultura nacional a exigência mundial, modelo esse denominado Produção Integrada de Frutas (PIF), contemplando as culturas: Uva, Manga e Mamão. |
| Palavras-chave: | PIF Certificações Agronegócio |
| Área(s) do CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA::ECONOMIA REGIONAL E URBANA::ECONOMIA REGIONAL |
| Idioma: | por |
| País: | BR |
| Instituição: | Universidade Salvador |
| Sigla da instituição: | UNIFACS |
| Departamento: | Desenvolvimento Regional e Urbano |
| Programa: | Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional e Urbano |
| Citação: | OLIVEIRA FILHO, Jaime Evangelista de. BOAS PRÁTICAS NO AGRONEGÓCIO BAHIANO E SISTEMA DE CERTIFICAÇÃO DE FRUTAS. 2010. 133 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional e Urbano) - Universidade Salvador, Salvador, 2010. |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://teste.tede.unifacs.br:8080/tede/handle/tede/229 |
| Data de defesa: | 15-Dec-2010 |
| Appears in Collections: | Desenvolvimento Regional e Urbano |
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| File | Description | Size | Format | |
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| Dissertacacao JAIME EVANGELISTA DE OLIVEIRA FILHO.pdf | 1,78 MB | Adobe PDF |  Download/Open Preview |
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