Exportar este item: EndNote BibTex

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://tede.unifacs.br/tede/handle/tede/717
Tipo do documento: Tese
Título: A dinâmica da viticultura no Polo Petrolina/Juazeiro: uma análise setorial.
Autor: Lima, Maria do Socorro Macedo Coelho
Primeiro orientador: Spínola, Noélio Dantaslé
Primeiro membro da banca: Spínola, Noélio Dantaslé
Segundo membro da banca: Spínola, Carolina de Andrade
Terceiro membro da banca: Souza, Laumar Neves de
Quarto membro da banca: Pereira, Aliger dos Santos
Quinto membro da banca: Barbosa, Anna Christina Freire
Resumo: A partir da década de 1960, o Submédio Vale do Rio São Francisco vem sendo alvo de fortes investimentos públicos voltados à irrigação e geração de energia, que ocasionaram impactos sociais e econômicos, tanto na área agrícola, quanto no meio urbano. Esse fato contribuiu para que o Polo Petrolina/Juazeiro se tornasse o maior produtor e exportador de uvas sem sementes do Brasil, responsável por mais de 95% das uvas de mesa produzidas e exportadas. Entretanto, após a crise internacional do ano de 2008, no intervalo 2008-2014, as exportações recuaramna ordem de 65%. A partir da análise do desempenho de setores econômicos, é possível identificar a evolução da dinâmica produtiva de um segmento em uma região, e conhecer como está a sua competitividade. Este estudo analisa a dinâmica da viticultura do Polo Petrolina/Juazeiro fundamentada na produção, na comercialização e os desafios que se apresentam aos produtores. O estudo adota a pesquisa exploratória, descritiva, através de abordagem qualitativa e quantitativa em dados secundários. O método de abordagem foi o indutivo e o método de procedimento foi o Estudo de Caso, realizando uma verificação das condições de competitividade da atividade da viticultura, por intermédio do modelo de Diamante de Porter. A pesquisa tem como início uma revisão sobre a evolução do pensamento econômico regional, discorre sobre os modelos clássicos e as teorias de desenvolvimento regional que tratam dos fatores de aglomeração, enfatiza o mecanismo dinâmico de autorreforço e externalidades associadas às aglomerações produtivas propostas por Perroux. Perpassa por Schumpeter, Myrdal, Hirschman, segue na lógica da base exportadora de North a qual defende o desenvolvimento regional a partir do surgimento de uma atividade exportadora baseada em fatores locacionais específicos. Em bases secundárias, registraram-se a evolução da produção e comercialização de uvas no mundo, Brasil e Polo referente ao intervalo de estudo, 2000 a 2014. Para conhecer o potencial da competitividade da viticultura, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com gestores de médias e grandes fazendas, pesquisadores da Embrapa, representantes de Associações, Cooperativas e Valexport Conclui-se indicando que adinâmica do setor da viticultura está baseada em uma interdependência de sistemas e processos, e que a viticultura é importante para o desenvolvimento da região em função da sua geração de empregos dentro e fora da porteira das fazendas nas cidades. Que a viticultura requer frequentes inovações, que parte da produção de uva do Polo está passando por um momento de renovação, acompanhando assim o comércio internacional, mas que, ainda, tem muito que aprender quando o assunto é a expansão comercial da uva e conquista de mercados. O Polo tem capacidade de expandir a sua produção e tem investido em variedades competitivas, mas precisa fortalecer seus laços com o mercado.
Abstract: From the 1960s onwards, the Submédio Vale do Rio São Francisco has been the target of strong public investments aimed at irrigation and energy generation, which have caused social and economic impacts, both in the agricultural area and in the urban environment. This fact contributed to Polo Petrolina/Juazeiro becoming the largest producer and exporter of seedless grapes in Brazil, responsible for more than 95% of the table grapes produced and exported. However, after the international crisis in 2008, in the 2008-2014 interval, exports fell by 65%. From the analysis of the performance of economic sectors, it is possible to identify the evolution of the productive dynamics of a segment in a region, and to know how its competitiveness is. This study analyzes the dynamics of the viticulture of Polo Petrolina/Juazeiro based on production, marketing and the challenges that are presented to producers. The study adopts exploratory, descriptive research, through a qualitative and quantitative approach in secondary data. The method of approach was inductive and the method of procedure was the Case Study, performing a verification of the conditions of competitiveness of viticulture activity, through the model of Porter's Diamond. The research begins with a review of the evolution of regional economic thought, discusses the classic models and theories of regional development that deal with agglomeration factors, emphasizes the dynamic mechanism of self-reinforcement and externalities associated with the productive agglomerations proposed by Perroux. It runs through Schumpeter, Myrdal, Hirschman, follows the logic of the export base of North which defends regional development from the emergence of an export activity based on specific locational factors. On secondary bases, the evolution of the production and commercialization of grapes in the world, Brazil and Polo was recorded for the study interval, 2000 to 2014. In order to know the potential of viticulture competitiveness, semi-structured interviews were conducted with managers of medium and large companies. farms, Embrapa researchers, representatives of Associations, Cooperatives and Valexport We conclude by indicating that the dynamics of the viticulture sector is based on an interdependence of systems and processes, and that viticulture is important for the development of the region according to its generation. jobs inside and outside the farm gate in cities. That viticulture requires frequent innovations, that part of the Polo's grape production is undergoing a period of renewal, thus accompanying international trade, but that it still has much to learn when it comes to the commercial expansion of the grape and the conquest of markets. The Polo has the capacity to expand its production and has invested in competitive varieties, but it needs to strengthen its ties with the market.
Palavras-chave: Viticultura. Análise setorial.Competitividade.
Área(s) do CNPq: Desenvolvimento regional e urbano
Idioma: por
País: Brasil
Instituição: Universidade Salvador
Sigla da instituição: UNIFACS
Departamento: Desenvolvimento Regional e Urbano
Programa: Desenvolvimento Regional e Urbano
Citação: Lima, Maria do Socorro Macedo Coelho. A dinâmica da viticultura no Polo Petrolina/Juazeiro: uma análise setorial.. 2018. [258 f.]. Tese( Desenvolvimento Regional e Urbano) - Unifacs, Salvador, 2018 .
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://tede.unifacs.br/tede/handle/tede/717
Data de defesa: 30-Abr-2018
Aparece nas coleções:Desenvolvimento Regional e Urbano

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Tese Maria do Socorro Macedo Coelho.pdf4,09 MBAdobe PDFBaixar/Abrir Pré-Visualizar


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.